- هل قمت بتجربة صنع المكرونة من قبل؟
اكتشف مكبس المكرونة المنزلي TWOMAX TM-431 ، الذي يتيح لك إعداد المكرونة الطازجة بكل سهولة وإبداع.
*الوصف*
- - المواد : مصنوعة من فولاذ عالي الجودة المطلي بالنيكل .
- - طول الآلة: 180 ملم.
- - عدد التروس : 6 تروس لضبط سمك العجينة بدقة.
- - ملحقات إضافية مثل مقياس العجين والسكين لتسهيل عملية التحضير.
*المميزات*
- سهولة الاستخدام
تصميم مبسط ومنظم يجعل عملية صنع المعكرونة سهلة وممتعة في المنزل.
- ضبط السمك
يتميز بـ 6 تروس لضبط سمك العجينة بدقة، مما يسمح لك بإعداد المكرونة بالسمك المناسب لتفضيلاتك.
- مواد عالية الجودة
مصنوع من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة المطلي بالنيكل، مما يضمن المتانة والنظافة والاستخدام الطويل .
- أداء متميز
يقدم أداءً متفوقًا في صنع المعكرونة الطازجة بنكهة رائعة.
- سلامة وصحة
تصميم آمن يضمن سهولة الاستخدام والحماية خلال العملية، مع الحفاظ على معايير النظافة والصحة.
- توافق مع المعايير
يتوافق المنتج مع المعايير العالمية للجودة والسلامة.
*خطوات الاستخدام*
- 1. صب الدقيق في وعاء عميق وأضف كمية مناسبة من الماء لتشكيل العجينة.
- 2. امزج العجينة حتى تصبح طرية، وأضف الماء إذا لزم الأمر لتجنب جفافها أو إضافة الدقيق إذا كانت لزجة جدًا.
- 3. ضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وعجنها برفق.
- 4. قطع العجينة إلى شرائح وضعها تحت قطعة قماش للحفاظ على رطوبتها.
- 5. ضبط منظم الآلة على الوضع 1 واسحبه للخارج، ثم قم بتدويره لفتح البكرتين الأملسين تمامًا.
- 6. مرر قطعة من العجينة عبر الآلة بتدوير مقبضها، وكرر هذه العملية 5-6 مرات مع إضافة القليل من الدقيق إلى الوسط إذا لزم الأمر.
- 7. استخدم الضبط العادي على الأرقام 2 و 3 للحصول على السمك المطلوب من العجينة.
- 8. استخدم سكينًا لتقطيع العجينة إلى قطع بطول 25 سم.
- 9. أدخل المقياس في فتحة بكرات التقطيع وأدره ببطء، ثم مرر العجينة للحصول على المعكرونة المفضلة لديك.